宮澤かおる

管理栄養士 栄養士戦隊☆黄レンジャー 沖縄料理研究家 1981年生まれ 聖徳大学食生活専攻を卒業後、同大学の助手として勤務。栄養指導論を専門分野とし、講義サポートに携わりながら、管理栄養士を取得。その後、病院勤務をへて、現在は、伝統食材である沖縄食材を使った料理を広める「ぬちぐい」を広める活動を沖縄料理研究家として発信。調理アシスタント、カウンセリングと合わせて広めている。 栄養士戦隊☆:https://eiyoushisentai.com

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